第2の母野村明子のレシピ本は?Jリーグヴェッセル神戸の寮母セブンルールに出演

こんにちはヒロキです。

皆さんは普段どんなお料理を

食べていますか?

今回はセブンルールに出演される、

Jリーグヴェッセル神戸の育成センターで

寮母を務めている村野明子さん

についてご紹介します。

彼女は寮母として選手たちの栄養管理を

するだけでなく、料理に関する講習を

開いたり、レシピ本も出しています。

どうぞご覧ください。

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村野明子さんのプロフィール

出典:http://www.sportsbacks.com/murano/index.html

生年月日  1967年

出身地   東京

血液型   A型

肩書    スポーツ料理研究家

村野明子さんの経歴

村野さんはもともと食とは全く関係ない

仕事をされていました。

高校卒業後外資系の化粧品会社に勤務し、

デパートで化粧品の販売などを

行っていました。

そして24歳の時に当時コンサドーレ

札幌のスタッフをやっていた村野晋さん

と出会い結婚しました。

その後、長男が生まれたことが

きっかけで専業主婦になりました。

そして、夫の仕事の関係で札幌へ

引っ越すことになりました。

このとき、夫晋さんの勧めで、

クラブの独身寮「しまふく寮」で

寮母をすることになりました。

村野明子さんは「札幌に行ったのが

私の人生の分岐点だったなと思います」

と語っています。

現在は夫がヴェッセル神戸に移籍

したことを機にヴェッセル神戸の

育成センター三木谷ハウスで寮母を

務めています。

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選手を思い、試行錯誤の日々

寮母を始めた頃、よく選手を自宅に招いて

いたそうです。

食べ盛りの選手達に、たくさん食べる

だろうと料理を作りすぎてしまい、

食材を無駄にしてしまったり、

選手が苦手な料理を出して残して

しまったりしたこともあったそうです。

しかし、この経験を生かして、

一人分の適量を盛り付けした栄養満点

ワンプレート料理が考案されました。

これは、彩も華やかで見た目からも

食欲がそそられるということで、

選手たちからは好評でした。

出典:https://www.soccer-king.jp/news/japan/jl/20170823/631670.html

村野明子さんのレシピ本紹介

村野さんは現在、寮母としての仕事の

ほかにも料理や栄養に関する講演会や

講習会を開いたり、料理本を出したり

しています。

そちらを紹介したいと思います。

「Jリーグの技あり寮ごはん」

出典:https://www.amazon.co.jp/

「強い体をつくる部活ごはん」

出典:https://www.amazon.co.jp/

村野さんの料理は栄養面だけでなく

見た目も食欲をそそる料理ばかりです。

皆さんもぜひ作ってみては

いかがでしょうか。

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終わりに

今回はヴェッセル神戸の寮母村野明子さん

についてご紹介しました。

村野さんはもともと食とは無関係の

化粧品関係の会社に勤めていました。

結婚して、子供が生まれたことを

きっかけに専業主婦になりますが、

夫の仕事の関係で札幌に引っ越し

そこで寮母をすることになりました。

これが人生の分岐点となり、現在では

第2の母と呼ばれるほど信頼された

寮母さんになりました。

そんな村野さんの今後の活躍を

期待したいと思います。

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